Сравнить списки

А нужен нам берег турецкий? Размышления на тему

А нужен нам берег турецкий? Размышления на тему

Среди моих друзей многие при планировании летнего отдыха отдают предпочтение Турции, при этом, традиции любить турецкие курорты уже пара десятков лет. Но штука в том, что если 10-15 лет назад  все были солидарны в том, что отдых, а особенно отдых с детьми в Турции – отличный вариант на любом курорте, то сегодня после всех пережитых перепетий в российско-турецких отношениях, мнения отдыхающих разделились.

Как изменился сервис за последнее время

По свидетельствам очевидцев сервис на турецких курортах сильно изменился за последние 20 лет. Если на заре 2000-х в Турции можно было найти хорошие, качественные «5 звезд», то сегодня понятие «пятизвездочная гостиница» – размыто, и существует огромная разница между отелями, вроде бы, одной категории. При этом дистанционно, только лишь прочитав отзывы и просмотрев фотографии отеля, сложно понять, как обстоят дела на самом деле, потому что контингент гостиницы очень разный. В одной и той же «пятерке» отдыхающими могут быть как очень состоятельные люди, так и средний класс (в не самом лучшем смысле этого слова). И дело даже не в том, кто и как себя ведет, эта граница как раз может быть не так очевидна. Дело в том, что последние оставляют хорошие, и даже восторженные красочные отзывы про отель, при этом уровень сервиса  соответствует их ожиданиям (поскольку для многих это вообще первый выезд заграницу), но не соответствует реальному положению вещей.

Если в конце 90-х–начале 2000-х отель уровня «5 звезд» – это была гарантия отличного сервиса по всем составляющим (унифицировано по всем курортам Турции), то сегодня ситуация кардинально изменилась. В реальности пятизвездочная гостиница может оказаться по уровню комфорта и качеству обслуживания на 3 звезды, а, может, и на две.  Определить можно, скорее всего, по цене, но, тем не менее, даже прочитав все отзывы, никогда не угадаешь. Это самая большая разница.

Турецкие курорты

Стандартный выбор российского туриста – Алания, Кемер, Сидэ и Белек. Конечно, Белек, традиционно, остается самым лучшим, с точки зрения сервиса, песчаных пляжей и т.д., отели  здесь гораздо лучше, но и цена на этом курорте соответствующая.

Алания, как и была, осталась демократичным курортом, правда, гостиничный сектор здесь предлагает гораздо больший выбор, чем, скажем, 10 лет назад. В Алании появилось очень много новых отелей, в том числе 5-звездочных. Но с «пятерками» и здесь лотерея, поскольку целевая аудитория этих гостиниц – не самые притязательные люди, чаще всего не готовые платить больше за сервис и услуги более высокого класса.

Кемер в сезон

Под сервисом в первую очередь, имеется ввиду питание, которое, к сожалению, стало беднее по сравнению с прошлыми годами, в частности, в Кемере. Это и качество продуктов, и состав, и разнообразие блюд. Если в былые времена в пятизвездочном отеле вы никогда не встретили бы вареные желудки, то сегодня – это вполне нормальная практика. Ни о каких нескольких сортах мяса и речи нет. Уровень спиртного также оставляет желать лучшего.

При этом в некоторых отелях вы не сможете найти более качественные напитки даже за дополнительную плату, повсеместно в отелях «все включено» предлагаются только бесплатный алкоголь, при этом вкус и качество оставляет желать лучшего. И это стало нормой.

Понятно, многие едут с детьми, поэтому для семейных путешественников важен набор услуг отеля именно для детей. Например, если вы планируете отдых с тремя детьми, то хотелось бы и детей развлечь и самому отдохнуть, отправив старшего на пиратскую вечеринку, среднего в детскую комнату с аниматором, а младшего на час оставить с няней и, не дергаясь, насладиться пусть недолгим, но драгоценным временем вдвоем, попивая вкусные коктейли в баре или на пляже. Забудьте. Если раньше в любом хорошем отеле было отдельное детское меню, детские фейерверки, детский уголок, детские принадлежности и все необходимое для комфорта ребенка в санузле и т.п., то сейчас, к сожалению, набор доступных услуг для маленьких постояльцев сильно сокращен. Многим отдыхающим может даже показаться, что традиционное турецкое гостеприимство куда-то подевалось.

Расчет отельеров прост – заработать больше за счет сокращения издержек. При этом от недостатка клиентуры они не страдают, многие иностранцы приезжают в Турцию, поскольку это все-таки один из самых доступных европейских курортов. При этом на сегодня бюджет среднестатистического туриста позволяет останавливаться в более дорогих гостиницах, которые по каким-то причинам имеют 4 и 5 звезд, а значит должны быть на высшем уровне. На практике это оказывается не так чуть ли не в половине случаев. Но если для неопытных путешественников такое положение вещей не особо заметно и не вызывает дискомфорт, то для людей, которые поездили по разным курортам или даже просто были в Турции на рассвете ее популярности, это просто культурный шок.

Главным помощником в выборе места отдыха обычно можно смело назвать отзывы постояльцев об отелях на открытых ресурсах. К сожалению, относительно турецких курортов этот полезный инструмент теряет свою актуальность, поскольку количество положительных отзывов отнюдь  не гарантирует качество услуг. Все познается в сравнении.

Все вышеописанное актуально для некоторых пятизвездочных гостиниц Кемера, сравнивая уровень сервиса прошлым летом и летом пятилетней давности. Отзывы об отеле в интернете были отличные, но ожидания не оправданы. Скорее всего, восторженным клиентам, либо не с чем сравнивать, либо им просто не важны те критерии, которые обычно предъявляют к «пятеркам».

Сидэ в несезон

Есть и другой опыт – свежий взгляд на пятизвездочный отель в Сидэ, правда, в низкий сезон. Постояльцев, понятно, в феврале (как и в начале октября) гораздо меньше, и, что бросается в глаза, меньше наших соотечественников. Тем не менее, сервис в не самой дорогой «пятерке» этой зимой был на уровне. Это и меню – на обед несколько видов мяса и рыбы, а также большой выбор морепродуктов, салатов, зелени, включая возможность составить собственный салат из представленных ингредиентов; и алкоголь – в наличии бесплатного бара было и вполне приличное шампанское, и ликеры известных европейских марок, и более крепкие напитки хорошего качества; и анимация – для детей (правда, детей было оооочень мало) и взрослых.

Кстати, также более или менее хорошее впечатление оставляют гостиницы «5 звезд» в сентябре-октябре.

Справедливости ради стоит отметить, что неизвестно, сохранит ли отель такой уровень в горячий сезон, но все же хочется надеяться на лучшее.

Что делать?

А выход, на самом деле, простой. Вариантов несколько:

– ехать с пониманием действительного положения вещей и соответствующими ожиданиями, это позволит насладиться отпуском и не унывать, обнаружив в меню не несколько сортов мяса, а лишь вареные желудки;
– ехать в настоящую гарантированную «пятерку», но в этом случае нужно понимать, что бюджет придется даже не удвоить, а как минимум утроить, например, если отправиться  в Белек в какой-нибудь СПА-отель;
– или выбрать по своему бюджету другую курортную страну, скажем, Грецию, где сервис  еще на уровне и отношение к российским туристам очень дружелюбное.

В любом случае, куда бы вы не отправились, главное, настрой – расслабьтесь и получайте удовольствие!

Приятных путешествий!

 

Ольга Первушина
март 2018 г.

img

stranaplus

Похожие сообщения

Хельсинки с детьми – что посмотреть за один день

Весна на улицах городов все увереннее вступает в свои...

продолжить чтение
stranaplus
от stranaplus

Люксембург – маленькое государство, но великое герцогство

Однажды летом мы разглядывали карту Европы, чтобы...

продолжить чтение
stranaplus
от stranaplus

Самостоятельные путешествия без риска для кошелька

B 2005 году я – вчерашняя студентка - случайно на...

продолжить чтение
stranaplus
от stranaplus

Присоединиться к обсуждению